Shawarma Bar — авторский проект известного московского шефа Николая Бакунова, который обратил свое внимание в сторону шаурмы, задавая не только тренд, но и новый уровень качества любимого массами блюда. Каждая шаверма – почти искусство.
Шаурма здесь кардинально отличается от той, что вы когда-либо пробовали ранее: никаких слоев резинового лаваша и массы приправ, за которыми нет вкуса мяса и овощей, качественное мясо без «накачек» и вторичной обработки, только свежие овощи и эксклюзивные рецепты раскроют шаурму с новой и неожиданной стороны. Фишка Shawarma Bar – хрустящая корочка, которая получается только в печи при 500 градусах по Цельсию.