Турецкий кофе является неотъемлемой частью культуры Турции и восточных стран. Его пьют в кофейнях утром, днем и вечером, им обязательно угощают гостей, а также он подается во время праздников и семейных церемоний.
В 2013 году турецкий кофе даже был включен в список шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Традиционно кофе по-турецки варится из кофе мельчайшего помола в специальной турке (джезве), изготовленной чаще всего из меди.
На втором этаже рынка в уютном уголке перед рестораном «Сыроварня» Вы найдете единственный и настоящий кофе по-турецки в округе. Берите чашечку и наслаждайтесь культурой правильного кофейного искусства. Также в аутентичной лавке богатый выбор восточных сладостей, от взгляда на которые, остаться равнодушным просто невозможно.