Усачевский рынок
Назад
c 1934

Ужин в 4 руки от Шефа Усачевского и резидента ресторана Белуга

В субботу, 22 февраля в 19:00 состоится ужин от Шефов.

Впервые на Мастер-Кухне резидент ресторана «Белуга» Шер Омонов совместно с Шефом Усачевского рынка Михаилом Согомоняном приготовят ужин в четыре руки.

В качестве небольшого угощения от Шефа перед основным блюдом подадим amesbush:
Курица KFC, черная икра

Закуска:
Карпачо из хурмы, копченая страчателла, топинамбур, халапеньо, кинза

Основное блюдо:
Говядина бавет в коджи , шиитаке, шпинат, лук порей, кальби

Десерт:
Ванильный крем брюле, черная икра

Традиционно алкогольное сопровождение вечера от сомелье SimpleWine

Приобрести билеты можно по ссылке

Стоимость ужина: 5 500 ₽