По доставке:   8 800 550-64-64
Продукты на дом

Сибас

АРТ. 1506

Сибас это вкусная морская рыба с  плотным, чуть сладковатым мясом. Эта рыба богата белком, йодом, жирными кислотами и витаминами группы В. Одно из неоспоримых достоинств сибаса - малое количество костей, которые легко отделяются от мяса. 

Чтобы не испортить деликатный вкус этого морепродукта, не маринуйте его перед жаркой. Достаточно сбрызнуть его соком лайма и поджарить на оливковом масле. Но выбирайте масло третьего отжима: у него не такой яркий аромат и он не испортит удовольствие от тонкого вкуса сибаса. 

Морская рыба жарится очень быстро, поэтому ваша задача не пересушить ее. Заранее сделайте на тушке пару разрезов. Как только мясо побелело - рыба готова.


950.00/кг.