Кажется, что тархун популярен в основном в кавказской кухне. Но вспомните его второе название - эстрагон. И сразу же увидите, что эта пряная трава очень любима и в кухнях европейских стран, например во французской.
Эстрагон прекрасно сочетается с мясом и дичью, его добавляют в салаты, соусы и для приготовления зеленого масла. Кроме того, пряный слегка сладкий вкус эстрагона хорошо подходит для приготовления десертов.
Знаменитый лимонад “Тархун” также создан на основе экстракта эстрагона. Приготовить вкусный и полезный домашний лимонад со свежим тархуном просто: вы можете найти десятки разных рецептов. А мы доставим вам все необходимое.
Цена за пучок
