Свежий шпинат – настоящий рекордсмен по наличию полезных микроэлементов. В его зеленых листьях много калия, марганца, железа, витаминов, растительный белок и клетчатка. Шпинат – не просто зелень для салата, это источник здоровья.
Сейчас встретить шпинат в рецепте пирога или салата – обычное дело. Плюс это уже привычная полезная приправа к мясу или ингредиент ЗОЖ-коктейля.
Пучок
