Пряный аромат укропа неизменно будоражит аппетит так, что невозможно устоять! Своим душистым запахом и пряным вкусом зелень обязана эфирным маслам. Укроп богат никотиновой и фолиевой кислотами, витаминами группы В, РР, Р, С, железом, фосфором, калием.
Это полезное растение любимо во всех своих ипостасях: в свежем и сушеном виде, соло и в качестве декора блюд. Его добавляют в маринады, салаты, к мясу и рыбе.
Пучок
