АРТ. 1166
Черная редька — известный пользой корнеплод. В ней содержится много витаминов и микроэлементов, которые превращают этот овощ в поистине целебное средство. Кстати, черная редька в отдельных случаях бывает эффективнее пенициллина, что подтверждено некоторыми медицинскими исследованиями.
Но кроме неоспоримой пользы редка еще и вкусна: ее островатый вкус имеет почитателей. Из нее готовят множество блюд, начиная с салатов и закусок и заканчивая пюре и гарнирами.
