Говяжий язык очень популярный деликатес. Он отличается необычной текстурой – плотное и нежное мясо тает во рту. В отварном виде язык считается желанным продуктом на многих столах.
Этот субпродукт считается диетическим: при высоком содержании белка и витаминов, в этом мясе совсем мало жира, а калорийность составляет 224 ккал на 100 г. Кстати, всего 70 граммов отварного языка восполняют дневную норму витамина В12.
Дополните отварной язык соусом с хреном, добавьте овощей и полезная легкая закуска готова.
Цена за 1 кг
