Если определять место артишока в кулинарии, это его смело можно считать Зимним королем итальянской кухни. Существует масса блюд из артишоков, но самый любимый – на гриле.
Рецепт приготовления прекрасен своей простотой: нераскрывшиеся цветки овоща, оливковое масло, соль – и на гриль. Вуаля! Оригинальное блюдо станет жемчужиной праздничного стола. Тонкий вкус вкупе с невероятной пользой делают овощ источником здоровья круглый год!
Цена за 100 г
