Соус песто – классика итальянской кулинарии, у которой нет постоянного рецепта: все пропорции зависят от личных предпочтений! Соус прекрасно сочетается с пастой и холодными закусками, идеален для брускетт и запекания мяса и рыбы.
Цена за баночку
Острая сухая аджика – традиционная кавказская специя и находка для тех, кто любит пикантные блюда. Смесь придает еде остроту и делится букетом пряных ароматов. Приправа украсит блюда из мяса, рыбы. Добавлять ее можно в супы, закуски и даже салаты.
Цена за 300 г
Домашняя аджика с ароматной зеленью создает удивительно теплую атмосферу дома. Главными ингредиентами в рецепте приготовления аджики являются соль и красный перец.
Баночка
Что может быть вкуснее аджики? Только домашняя аджика с хреном! В зимний сезон этот пряный острый соус – настоящее спасение от авитоминоза. Чаще аджику подают к мясным блюдам, но и с горячим грузинским лавашем она невероятно вкусна.
Баночка
Грузинская кухня славится не только своими блюдами, но и соусами. Особенно – ткемали по-домашнему. В соусе сплошные витамины: РР, С, Е, В1 и В2, минералы, каротин и еще масса всего полезного. Ткемали хорош с любым блюдом из мяса и с свежим горячим лавашем.
Бутылочка
Щепотка специй и сахара и вкуснейший гранатовый соус готов! К мясу, рыбе или к салату – решать вам он способен преобразить любое блюдо и сделать его легким.
Бутылочка
Пряная острота и кисло-сладкие ноты грузинского соуса Сацебели – это всегда хорошая компания к мясу. Если говорить о классике, то в составе соуса должны быть гранаты и ежевика.
Помимо мяса Сацебели сделает вкус птицы и рыбы гораздо богаче, интересней.
Цена за 300 г
Традиционно аджику делают и острого перца с добавлением душистых трав. Однако встречается и облегченные рецепты, где жгучий перец заменяется сладким болгарским и добавляют помидоры. Аджика особенно хороша с мясными блюдами, но к рыбе ее тоже подают.
Цена за баночку
Соус Ткемали - жемчужина грузинской кухни. Без него невозможно представить шашлык, но его добавляют и к другим блюдам из мяса или рыбы. Вкус и аромат соуса, приготовленного из алычи, забыть невозможно. Сливовое пюре, специи, соль и сахар создают в нем идеальный вкусовой баланс.
Цена за 300 г
В наршарабе - 100% натуральный состав: в нем только спелые гранаты и сахар. В соусе сохранены все полезные вещества и витамины. Наршараб – это верный способ поднять иммунитет!
Цена за 260 мл
Домашнее подсолнечное масло некоторые сравнивают со свежевыжатым соком, в котором сохранено максимум полезных веществ. Он может стать прекрасной заправкой для салатов, ярим ингредиентом соусов, паштетов и холодных закусок.
Цена за 1 л
Густая вязкая консистенция касторового масла практически не обладает запахом. В кулинарии оно практически не используется – разве что в качестве невероятно полезной пищевой добавки. Зато стоит на страже красоты и здоровья!
Цена за 1 л
Масло ярко-желтого цвета с сильно выраженным запахом из орехов макадамии уникально по своим свойствам. Иногда его используют в качестве заправки к салатам, но чаще – в десертах, при изготовлении конфет или как натуральный ароматизатор.
Цена за 250 мл
Яркий цвет и не менее яркий аромат подсолнечного масла из жареных семечек будоражит аппетит даже если вы только что поели! Это частый ингредиент салатных заправок, немолочных каш, сложных гарниров.
Цена за 250 мл
250 мл
Масло из необжаренных семечек с легким ароматом. Содержит Омега-3 и Омега-6, положительно влияет на уровень энергии, состояние кожи, волос и ногтей.
Легкие ореховые ноты в деликатном вкусе конопляного масла делает его желанным ингредиентом множества блюд – от салатов до выпечки. А богатейший состав – полезной добавкой в рационе всех, кто заботится о своем здоровье.
Цена за 100 мл
Оливковое масло Sitia производится из отборных зрелых оливок методом холодного отжима. Оно прекрасно сочетается с горячими супами и выпечкой, в роли заправки салатов и даже как косметическое средство!
Горчичное масло заслужило любовь и почитание по всему миру! В рецептах французской и азиатской кухни оно встречается чуть ли не чаще чем какое-либо другое растительное масло. Его добавляют к салатам, мясным и рыбным блюдам.
Цена за 100 мл
Кунжутное масло холодного отжима высоко ценится не только в кулинарии. Если его смешать с медом и соевым соусом – прекрасная заправка как для овощного салата, так и в виде соуса к мясным блюдам. Важно: кунжутное масло не терпит тепловой обработки!
Цена за 100 мл
Масло грецкого ореха можно смело назвать одним из чудес света! Янтарный цвет и насыщенный вкус покорили кулинаров по всем миру. Его добавляют в овощные салаты, холодные соусы и блюда, где есть орехи.
Цена за 100 мл
Невероятно ценный продукт, который применяется везде: от косметологии до кулинарии! Уникальность масла расторопши – в его богатейшем составе. Идеально в качестве заправки к салатам, в рецептуре которых есть орехи.
Цена за 100 мл
Целебные свойства, богатый состав, приятный вкус и необычный – темно-зеленый – цвет дают право назвать тыквенное масло зеленым золотом. Прекрасно проявляет себя в качестве заправки, к салатам, пасте, выпечке, к холодным мясным и рыбным блюдам.
Цена за 500 мл
Тонкий сладковатый аромат и плотная вязкая консистенция масла из абрикосовых косточек станет оригинальной заправкой для салатов с авокадо, брокколи, зеленью петрушки, ломтиками сыра.
Цена за 100 мл
