Поклонники азиатской кухни хорошо знакомы с фунчозой. Она набирает популярность и среди поклонников ЗОЖ и тех, кто соблюдает диету. В ней много витаминов и минералов. Чаще фунчозу можно встретить в холодных и горячих салатах.
Цена за 500 г
Ароматная закуска или легкий гарнир к мясным блюдам, или же пикантный топпинг для брускетт – запеченный перец гарантированный способ удивить и порадовать гостей. В нем много бета-каротина, витаминов А, С, В6 и микроэлементов.
Цена за 500 г
Острая и пряная закуска, приготовленная по традиционному корейскому рецепту. У морской капусты по-корейски пикантный вкус и великолепные питательные свойства.
Цена за 500 г
Маринованная черемша – это классика кулинарии! Удивительно то, что в маринованном виде овощ сохраняет все полезные свойства свежего. Это настоящая кладовая витаминов и полезных веществ.
Цена за 500 г
В компанию к пикантным холодным закускам идеально впишется и маринованная редька. По количеству полезных веществ она даст фору многим овощам! Хрустящая, сочная, пряная закуска разнообразит любое меню с пользой для здоровья и иммунитета.
Цена за 500 г
Моченые яблоки — традиционное зимнее блюдо русской кухни. Это вкусное блюдо уникально: оно может быть десертом, гарниром к мясу, начинкой для утки или гуся. Кроме того в таких яблоках содержится целый букет витаминов — группа В, С, D, Е.
Цена за 500 г
Блюдо под названием Спаржа по-корейски – частый гость на праздничном столе. Ее второе название - Фучжу, или высушенные пенки соевого молока, которые богаты белком, витаминами, минералами.
Цена за 500 г
Чем прекрасен маринованный перец Чили так это богатейшим составом витаминов и полезных веществ! Мясные блюда, рыба – маринованный перец прекрасно дополнит их вкус, а его яркий цвет и аромат непременно обратит на себя внимание любителей острых закусок.
Цена за 500 г
Если вы хотите разнообразить праздничный стол, то на нем непременно должна быть пикантная закуска из острого маринованного перца. По части остроты зеленый сорт ничуть не уступает своему красному огненному собрату.
Цена за 250 г
Маринованный красный чеснок – великолепная закуска для любителей солений. Его пикантный аромат и пряная острота разжигают аппетит. В чесноке много витаминов группы РР и В.
Цена за 500 г
Белый маринованный чеснок — обязательный элемент для тарелки с разносолами. Причем полезные свойства этого овоща не теряются при мариновании и даже при тепловой обработке. В нем сохраняются витамины и важные вещества: аллицин и аджоен, помогающие организму сохранять здоровье.
Цена за 500 г
Достойную компанию соленым и маринованным грибам определенно составят шампиньоны по-корейски! Пикантная закуска прекрасно дополнит и праздничный стол, и внесет разнообразие в повседневное меню.
Цена за 500 г
Баклажаны по-корейски занимают отдельное место в сердце поклонников овоща. Острые, пряные, пикантные, сытные, полезные, красивые! Эта холодная закуска станет настоящим украшением стола!
Цена за 500 г
Соус песто – классика итальянской кулинарии, у которой нет постоянного рецепта: все пропорции зависят от личных предпочтений! Соус прекрасно сочетается с пастой и холодными закусками, идеален для брускетт и запекания мяса и рыбы.
Цена за баночку
Острая сухая аджика – традиционная кавказская специя и находка для тех, кто любит пикантные блюда. Смесь придает еде остроту и делится букетом пряных ароматов. Приправа украсит блюда из мяса, рыбы. Добавлять ее можно в супы, закуски и даже салаты.
Цена за 300 г
Домашняя аджика с ароматной зеленью создает удивительно теплую атмосферу дома. Главными ингредиентами в рецепте приготовления аджики являются соль и красный перец.
Баночка
Что может быть вкуснее аджики? Только домашняя аджика с хреном! В зимний сезон этот пряный острый соус – настоящее спасение от авитоминоза. Чаще аджику подают к мясным блюдам, но и с горячим грузинским лавашем она невероятно вкусна.
Баночка
Грузинская кухня славится не только своими блюдами, но и соусами. Особенно – ткемали по-домашнему. В соусе сплошные витамины: РР, С, Е, В1 и В2, минералы, каротин и еще масса всего полезного. Ткемали хорош с любым блюдом из мяса и с свежим горячим лавашем.
Бутылочка
Домашнее подсолнечное масло некоторые сравнивают со свежевыжатым соком, в котором сохранено максимум полезных веществ. Он может стать прекрасной заправкой для салатов, ярим ингредиентом соусов, паштетов и холодных закусок.
Цена за 1 л
Густая вязкая консистенция касторового масла практически не обладает запахом. В кулинарии оно практически не используется – разве что в качестве невероятно полезной пищевой добавки. Зато стоит на страже красоты и здоровья!
Цена за 1 л
Специально для кулинарных экспериментов создана удивительная приправа – мелко измельченный сушеный помидор. При этом в приправе сохранены все полезные вещества! Специя сделает вкус любого блюда богаче и интересней.
Цена за 100 г
Карри – удивительная смесь специй, трав и пряностей, которая не только обогащает вкус блюд, но несет огромную пользу здоровью. Специю можно просто добавлять к любым блюдам!
Цена за 100 г
Перец Чили – легендарная пряность. Ее способность преображать вкус блюда поражает, а польза, которую она несет организму, бесценна. Прекрасно сочетается с мясом, супами, салатами, а также может стать эффектным ингредиентом горячего шоколада.
Цена за 100 г
Ягоды барбариса в маринадах, блюдах из дичи, в супах и компотах. Даже в сушеном виде содержит витамины К, С, пектины, каротин, виную, яблочную и лимонную кислоты.
Цена за 100 г
Заворожить аппетитным ароматом и максимально раскрыть вкус мяса поможет набор специй для шашлыка. В нем собраны самые главные приправы! Набор подходит для шашлыка из любого мяса.
Цена за 100 г
Рыбные блюда занимают одну из верхних строчек в нашем рационе вообще и у поклонников ЗОЖ, в частности. Сделать их вкус интересным просто – достаточно добавить щепотку специй из набора для рыбы. Пряности добавляют во вторые блюда, супы и закуски.
Цена за 100 г
Первые блюда в кулинарии – основа основ! Добавьте щепотку ароматных специй, чтобы супы и бульоны стали особенно вкусными. Приправы также подходят для соусов, супов-пюре, тушеных мясных и овощных блюд.
Цена за 100 г
Горошины душистого перца незаменимы при консервировании овощей. Их добавляют в супы и бульоны, рыбные блюда и даже в сыры. Специя богата витаминами, минералами и микроэлементами.
Цена за 100 г
Терпкий аромат приправы творит настоящие чудеса в кулинарии! Его можно встретить буквально везде: от салатов и супов до десертов и напитков. В перце много витаминов группы В, Е, селена, эфирных масел, железа.
Цена за 100 г
Своими вкусом и запахом пряность обязана куркумину – веществу с полезными для человека свойствами. Куркумин имеет положительное действие на организм в целом, а также обладает противовоспалительным, антидепрессивным и антибактериальным действием.
Цена за 25 г
Смесь высушенного барбариса, перца, куркумы, зиры, шафрана и паприки – это чарующий аромат одного из самых вкусных блюд в мире: плова. Важно, чтобы специи оставались всегда свежими, не залежавшимися.
Цена за 100 г
Черный перец горошком это та приправа, без которой не обойдется ни один повар. Эта острая ароматная специя пригодится едва ли не в каждом блюде. Искушенные повара вообще не покупают молотый перец: свежеразмолотые горошинки дадут намного больше аромата и остроты.
Цена за 25 г
Шафран – самая дорогая специя в мире. Его добавляют в первые и вторые – горячие блюда. Особенно хорош шафран в сочетании с рисом и свежими салатами.
Цена за 25 г
Семечки – уникальный источник витамина D! Очищенные семечки часто встречаются в десертах, входят в состав полезных завтраков и рецепты цельнозернового хлеба. Их добавляют в салаты, каши и даже супы. Плюс – это вкусная сытная закуска.
Цена за 500 г
В маленьких семечках кунжута скрыт настоящий источник здоровья! Другое название кунжута – сезам. Его добавляют в салаты, к горячим блюдам, но чаще всего – в десерты и выпечку.
Цена за 500 г
Миндаль давно известен как один из самых полезных орехов. В виде сырой закуски он обязательно присутствует в рационе поклонников ЗОЖ. В нем много полезных веществ, которые помогает сохранить скорлупа.
Цена за 100 г
Сушеные тыквенные семечки – самые полезные! Они легко чистятся и отличаются приятным мягким вкусом. Семечки могут стать отличным перекусом или дополнением к салату, овощным супам-пюре. Их добавляют в выпечку и к основным блюдам.
Цена за 500 г
Компот - слово французское. Летом напиток спасает от жары, утоляя жажду. Зимой – укрепляет иммунитет благодаря сохраненным в сушеных фруктах витаминам.
Цена за 1 кг
Урюк - это абрикос с косточкой, высушенный особым способом. О его полезных свойствах ходят легенды! Сухофрукт богат витаминами А, В, С, Е, фосфором, калием, кальцием, магнием.
Цена за 100 г
Светлый урюк — это высушенный с косточкой абрикос. Но его главное отличие от других видов сушеных абрикосов (кураги и кайсы) в том, что фрукты высыхают прямо на ветках, и лишь потом их собирают. Благодаря такому способу сушки, в них остается максимальное количество полезных веществ.
Цена за 100 г
Из всего разнообразия сушеных сладостей особо выделяется королевская курага. Она прекрасно соседствует с орехами. Ее добавляют в запеканки, выпечку, в блюда из птицы. Сухофрукт является настоящей кладовой витаминов и микроэлементов.
Цена за 100 г
Сушеное манго без сахара — один из самых полезных сухофруктов. Он даже рекомендован людям с сахарным диабетом, потому что манго понижает уровень глюкозы в крови и повышает резистентность к инсулину. Кроме того манго стимулирует выработку серотонина и эндорфинов.
Цена за 100 г
Грецкий орех не зря считается в народной медицине едва ли не панацеей от всех болезней. Плоды этого дерева - витаминная “бомба”. Грецкие орехи с медом часто упоминаются в восточных сказках среди блюд для романтического ужина: это сочетание действительно позитивно влияет на мужскую силу.
Цена за 100 г
Очищенный кедровый орех – лесной деликатес и друг здоровья. Ядра содержат много полезных веществ, аминокислот и витаминов. Чтобы восполнить суточную норму, например, йода, в день достаточно съедать небольшую горсть орехов.
Цена за 100 г
Фисташки очень популярны не только благодаря своему вкусу. В этом орехе настоящая кладезь пользы: витамины С и Е, группа витаминов В, бета-каротин. Кроме того в них содержатся медь, фосфор, марганец, калий и магний.
Цена за 100 г
Фисташки с куркумой такие красивые и аппетитные! Золотистый солнечный цвет и аромат куркумы так и приглашают погрызть орешков. Куркума не только улучшает вкус, но и передает лакомству дополнительные свойства. Например, антидепрессивное, противовоспалительное и антибактериальное.
Цена за 100 г
Фисташки вкусные и полезные орехи. Они содержат витамины и микроэлементы, рекомендованные при разных заболеваниях, например, при анемии, проблемах с сердцем и выздоровлении после простуды. Полезны орехи в период высоких нагрузок: во время экзаменов и стрессов.
Цена за 100 г
Фундук – самый ароматный орех среди своих собратьев. В нем сосредоточились витамины группы В, Е и С, а также целый набор полезных веществ и минералов. Небольшое количество продукта легко поддерживает организм в тонусе долго время.
Цена за 100 г
Жареный миндаль более популярен, чем просто сушеный орех. Его часто можно встретить среди закусок к пиву. Ядра орехов богаты ретинолом, калием, фосфором, магнием, витаминами группы В.
Цена за 100 г
Белый узбекский рис прекрасно подходит для приготовления домашнего плова. При варке продолговатые зернышки не крошатся, а становятся рассыпчатыми и сохраняют свою легкость. Рис – один из самых популярных продуктов, содержащих сложные углеводы.
Цена за 1 кг
Правильный плов, по мнению знатоков, получается из красного сорта риса девзира. Он используется в восточных странах для приготовления праздничного плова. В рисе много витамина Е, РР, Н, аминокислот и редкий минерал молибнед.
Цена за 1 кг
Названий у нута несколько: бараний или турецкий горох. Он неизменный спутник блюд фитнес-меню и всех поклонников ЗОЖ. В нем много белка, полезных углеводов, жиров и пищевых волокон.
Цена за 100 г
Чечевица – это натуральный и невероятно полезный способ поднять себе настроение благодаря богатейшему составу! Зерна чечевицы станут идеальным гарниром ко вторым блюдам, или порадуют поклонников супов и пюре.
Цена за 1 кг
Маш – это азиатская зернобобовая культура, которая давно завоевала сердца вегетарианцев и поклонников ЗОЖ. В кулинарии особой популярностью пользуется пророщенный маш, а также в вареном виде или в супах.
Цена за 100 г
